2012. Nace la marca Le terre di zoè

Durante 2012, Giovanna se incorporó a la finca de su madre, Gerace Maria Caterina, realizando nuevos cambios con miras a la multifuncionalidad. Por lo tanto, además de la producción primaria, se inició la fase de transformación de la fruta ecológica producida por la empresa, en laboratorios certificados de alimentos artesanales. Esta nueva producción ha traído consigo la creación de una marca para comercializar la nueva producción de conservas. Se optó por el nombre “Le terre di zoè”. Zoè proviene del griego antiguo y significa "esencia de la vida".
Por esencia de la vida entendemos tanto el fruto, al que la tierra da vida, como el impulso que ha llevado a esta nueva evolución empresarial.