Zucchero d'uva biologico 6,5kg ZUB0007
Caratteristiche del prodotto: fruttosio (33%) e glucosio (31%) ed a parte un 1% di zuccheri minori, il resto è acqua. Prodotti Biologici, Le specialità di zoè, Prezzo 63,55EUR Le Terre di Zoè Codice ZUB0007
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Zucchero d'uva biologico 6,5kg

Zucchero d'uva biologico 6,5kg Le terre di zoè
  • Categoria:Le specialità di zoè
  • Marca:Le Terre di Zoè
  • Codice:ZUB0007

Caratteristiche del prodotto: fruttosio (33%) e glucosio (31%) ed a parte un 1% di zuccheri minori, il resto è acqua.

Prezzo: € 69,91 iva inclusa

Non disponibile

Zucchero d'uva biologico 6,5kg

Caratteristiche del prodotto: fruttosio (33%) e glucosio (31%) ed a parte un 1% di zuccheri minori, il resto è acqua.
 

Istruzioni per la conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto e lontano dalla luce diretta ad una temperatura compresa tra i 15°C ed i 35°C. A temperature inferiori a 15°C il prodotto può cristallizzare, il fenomeno è reversibile con riscaldamento a +50°C.

Consigli per l'uso

Può essere utilizzato come alternativa naturale al saccarosio, sia nella dieta quotidiana che come dolcificante aggiunto agli impasti dolci. Il suo utilizzo, inoltre, aiuta la lievitazione e l'elasticità degli impasti. Il sapore e colore neutro, permettono di rispettare ed esaltare gli altri ingredienti con i quali viene impiegato. Per questo motivo, Le terre di zoè utilizza solo zucchero d'uva biologico per la sua linea di Composte e Nettari di frutta.

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
  • Confezione:-
  • Scadenza (mesi):36
  • Energia (KJ):-
  • Carboidrati:-
  • Zuccheri:-
  • Grassi:-
  • Grassi Saturi:-
  • Proteine:-
  • Sali:-
Lavorazioni Artigianali
Lavorazioni Artigianali

Tutte le lavorazioni vengono fatte in maniera artigianale. Seguendo la tradizione, rivista in ottica salutistica e controllata dalle moderne strumentazioni, poniamo la medesima attenzione e amore delle nostre nonne verso il prodotto, senza mai perdere di vista gli standard di una qualità elevata.

Prodotti Certificati Biologici
Prodotti Certificati Biologici

La linea a marchio “Le terre di zoè” è ottenuta con solo ingredienti certificati BIO , di nostra produzione o acquistati da fornitori selezionati.
La trasformazione avviene il giorno successivo la raccolta presso il nostro laboratorio certificato BIO.

Solo Zuccheri della Frutta
Solo Zuccheri della Frutta

I prodotti della linea Le terre di zoè contengono esclusivamente zuccheri della frutta, che preservano il vero sapore della frutta, con un occhio alla salute!

Solo Nostra Frutta di stagione
Solo Nostra Frutta di stagione

Per meglio catturare il sapore della frutta, lavoriamo solo frutta di stagione, coltivata nei nostri terreni in Calabria e raccolta al giusto grado di maturazione. Solo così si riesce ad esaltare il sapore durante la lavorazione.

Senza Addensanti, Coloranti e Conservanti
Senza Addensanti, Coloranti e Conservanti

I prodotti della linea Le terre di zoè, non contengono nessun addensante, colorante o conservante. Addensiamo le nostre composte grazie all'alto contenuto di pectina naturale contenuto nella frutta. Il colore naturale è preservato dalla cottura in sottovuoto. La lunga conservazione è garantita dal solo trattamento termico.

Senza Glutine ne Allergeni
Senza Glutine ne Allergeni

I prodotti di Le terre di zoè sono privi di glutine e allergeni perchè sia la materia prima, la frutta che produciamo, sia il laboratorio di trasformazione non hanno nè entrano in contatto con alimenti che contengono glutine e/o allergeni.
Il nostro laboratorio trasforma solo frutta non da guscio.

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